Με το κύμα καύσωνα να σαρώνει, η ιδέα μιας εξόρμησης στην παραλία ακούγεται αναμφίβολα ελκυστική. Η τσάντα παραλίας ανοίγει και σιγά σιγά γεμίζει : αντηλιακό, ψάθα, πετσέτα και … ίσως ένα μικρό σνακ; Σίγουρα κάτι θα χρειαστείς να σε κρατήσει κατά την πολύωρη παραμονή κάτω από τον καυτό ήλιο…
Αν όμως προσέχεις τη διατροφή σου και θες να τρέφεσαι ελαφριά, σίγουρα το να βρεις ένα εύκολο, γευστικό αλλά και υγιεινό σνακ για την παραλία θα είναι μια πρόκληση…
Δες εδώ, συγκεντρωμένες, 5 εύκολες και υγιεινές λύσεις για σου δώσουν την ενέργεια που χρειάζεσαι χωρίς να χρειαστεί να επιβαρύνεις τη σιλουέτα σου!
- Τορτίγια ολικής άλεσης με χούμους και λαχανικά
Άλειψε μια τορτίγια ολικής άλεσης με λίγο χούμους (ή τυρί-κρέμα χαμηλών λιπαρών) και γέμισε την με ψητά ή ωμά λαχανικά όπως λωρίδες από πολύχρωμες πιπεριές, τοματίνια και αγγουράκι, σαλάτα λάχανο/καρότο ή ψητά μανιτάρια με ψητές πιπεριές. Τύλιξε την σε ρολάκι και έτοιμη για την τσάντα!
- Σουβλάκι φρούτων
Σε ένα ξύλινο καλαμάκι πέρασε τα αγαπημένα σου φρούτα σε μικρά κομμάτια. Καρπούζι, πεπόνι, νεκταρίνια ή φραουλίτσες … ό,τι και αν προτιμάς είναι βέβαιο ότι το πολύχρωμο σουβλάκι σου θα κλέψει τις εντυπώσεις!
- Frozen yogurt μπάρες με φρούτα
Αν θες κάτι ακόμη πιο δροσιστικό δοκίμασε μια healthy εκδοχή του παγωτού: Βάλε μεγάλες κουταλιές γιαουρτιού σε ένα ταψάκι, πρόσθεσε μύρτιλλα ή/και κομματάκια φράουλας και λίγες σταγόνες σοκολάτας από πάνω. Κατάψυξέ το και πάρε το μαζί σου σε φορητό ψυγειάκι! Το παγωμένο γιαούρτι πρέπει να κρατηθεί δροσερό ωστόσο είναι βέβαιο ότι οι μπάρες σου θα καταναλωθούν τόσο γρήγορα που δε θα προλάβουν να λιώσουν!
- Καλοκαιρινή σαλάτα
Και αν το σουβλάκι φρούτων κλέψει τις εντυπώσεις γιατί όχι και ένα δροσερό σουβλάκι λαχανικών; Πέρνα στο καλαμάκι σου ντοματίνια, κομματάκια αγγουριού και πιπεριάς εναλλάξ με μικρά κυβάκια φέτας. Μπορείς να πάρεις μαζί σου και ένα-δύο κρίθινα παξιμαδάκια για να συνοδεύσεις το θρεπτικότατο σνακ που θα απολαύσεις κάτω από την ομπρέλα σου!
- Τοστ με τόνο και αγγούρι
Σε ένα μεγάλο μπολ προετοίμασε την τονοσαλάτα σου ανακατεύοντας ψιλοκομμένο μαρούλι, κομματάκια αγγουριού, φρέσκο κρεμμυδάκι, άνηθο και λίγο μαγιονέζα χαμηλών λιπαρών. Ανάμεσα σε 2 φέτες ψωμιού ολικής άλεσης βάλε 2 γενναίες κουταλιές από την τονοσαλάτα σου και καλή απόλαυση!